طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةالتحضير
فيبعضالأحيان،نرغبفيتحضيرحلوىلذيذةلكننالانمتلكفرنًاأونريدتجنباستخدامه.لحسنالحظ،هناكالعديدمنالطرقلتحضيركيكةلذيذةدونالحاجةإلىالفرن.فيهذاالمقال،سنتعرفعلىطريقةسهلةوسريعةلتحضيركيكةبدونفرنباستخداممكوناتبسيطةومتوفرةفيكلمنزل.طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةالتحضير
المكوناتاللازمةلعملكيكةبدونفرن
لتحضيركيكةلذيذةبدونفرن،ستحتاجإلىالمكوناتالتالية:
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- 1كوبحليبسائل
- ½كوبزيتنباتي
- 2بيضة
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- رشةملح
يمكنكأيضًاإضافةبعضالمكوناتالإضافيةمثلالشوكولاتةأوالمكسراتحسبالرغبة.
خطواتتحضيرالكيكةبدونفرن
1.خلطالمكوناتالجافة
فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودرورشةالملح.تأكديمنأنالمكوناتمتجانسةتمامًا.
2.إضافةالمكوناتالسائلة
فيوعاءآخر،اخفقيالبيضجيدًا،ثمأضيفيالحليبوالزيتوالفانيلياوقلبيحتىتمتزجالمكونات.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةالتحضير3.دمجالخليطينمعًا
أضيفيالخليطالسائلإلىالخليطالجافتدريجيًامعالتحريكالمستمرحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.إذاكانتالعجينةسميكةجدًا،يمكنكإضافةالقليلمنالحليبلتخفيفها.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةالتحضير4.تحضيرإناءالطهي
اختياريًا،يمكنكاستخدامقدرسميكالقاعأوطنجرةضغطلطهيالكيكة.ادهنيقاعالإناءبالقليلمنالزيتأوالزبدةلمنعالتصاقالكيكة.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةالتحضير5.طهيالكيكة
اسكبيخليطالكيكةفيالإناء،ثمضعيهعلىنارهادئةمعتغطيتهبغطاءمحكم.اتركيالكيكةلمدة30-40دقيقةحتىتنضج.يمكنكاختبارنضجالكيكةبإدخالعودأسنانفيالمنتصف–إذاخرجنظيفًا،فهذايعنيأنالكيكةجاهزة.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةالتحضير6.تقديمالكيكة
بعدأنتنضجالكيكة،اتركيهاتبردقليلًاقبلتقطيعهاوتقديمها.يمكنكتزيينهابمسحوقالسكرأوالشوكولاتةالذائبةلمزيدمنالطعماللذيذ.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةالتحضيرنصائحلتحضيركيكةمثاليةبدونفرن
- استخدامنارهادئة:هذايساعدعلىطهيالكيكةبشكلمتساوٍدوناحتراقالقاع.
- عدمفتحالغطاءكثيرًا:للحفاظعلىالحرارةداخلالإناءوضماننضجالكيكةجيدًا.
- إضافةنكهاتمختلفة:مثلالقرفةأوجوزالهندلإضفاءنكهةمميزةعلىالكيكة.
بهذهالطريقةالبسيطة،يمكنكتحضيركيكةلذيذةبدونالحاجةإلىفرن،ممايجعلهاخيارًارائعًاللرحلاتأوفيحالاتالطوارئعندمالايتوفرفرن.جربيهذهالوصفةواستمتعيبكيكةناعمةولذيذةفيأيوقت!
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةالتحضير